10:33:38詹姆(📒)士出(🐌)走料理以(🃏)尋找(zhǎo )詹姆士(shì )私(sī )廚菜單為節目主軸，為了尋(🛤)找記(🍖)憶中的(de )(🗼)美味料(liào )(💤)理，詹姆士(👋)將帶領大家(jiā )探索市場，品嘗在(🐿)地美(🔸)味、尋訪料理(🎡)達人。並(bìng )在(💆)節目(mù )中(🥄)展現特(🏐)殊食材(cái )的(de )處理(🎿)方式、嘗試(shì )新的(🙁)醬料或(🖍)是新的(de )料理(lǐ )作法，製作創意料理料(liào )理教學，最後在節目片尾時(❔)作出一道詹(zhān )姆(mǔ )士(shì )創意料理。