10:33:38詹姆士出走料(liào )理以尋找詹(🕟)姆(mǔ )士私(🔱)廚菜單為(🍥)節目主(zhǔ )軸，為了(le )尋找記憶中的(de )美味(wèi )料理(lǐ )，詹姆士將帶領大家探(🏇)索市場，品(pǐn )嘗(⚫)在地美(měi )味、尋訪(fǎng )料(🛍)理(lǐ )(🎡)達人。並在(💆)節目中(🥄)展現(xiàn )(🚉)特殊食材(🕌)的處理(🎿)方(fāng )式(shì )、嘗試新(✖)的醬(😻)料或(huò )是新的(🥀)料理作法，製(zhì )作創意料理料(liào )理(🚣)教(🔩)學，最後在節目片尾時(shí )作出一道詹(🌊)姆士創意料理。