10:33:38詹(📼)姆(📒)士出走料理(lǐ )以尋找詹(🕟)姆士私(sī )(🔱)廚菜單為(wéi )節目主(zhǔ )軸，為(wéi )了尋找記(🍖)憶(🔬)中的(de )美味(wèi )料理，詹姆士將帶領(🎏)大(❣)家探索市場(chǎng )，品嘗(cháng )在地(dì )美(měi )(🔸)味、尋(🤷)訪料(🛍)理達人。並在節目中(zhōng )(🥄)展(zhǎn )(🛹)現特殊食材的處理(lǐ )方式(🥞)、嘗試新(xīn )(✖)的醬料或是新的料理作法(🐖)，製作創(⏺)意料理料理教學，最後在節目片尾時作(zuò )出一(🌑)道詹姆士創意料理。