10:33:38詹(zhān )姆士出走料理以尋找詹(zhān )姆(🕸)士(shì )私廚菜(🤢)單為節目主軸，為了(le )尋(xún )找記(🍖)憶中的美味(🥩)料理，詹姆士將帶(🎲)領大家探索(suǒ )市場，品(pǐn )(🖲)嘗在地(dì )(🕔)美味(👑)、尋訪料理達人。並在(zài )節(✳)目中展(zhǎn )現(🚉)特(tè )殊食材(🕌)的(de )處理方式(shì )、嘗試新(xīn )的醬料(🚸)或(🖍)是新的料理(lǐ )作(😱)法，製(zhì )作創(⏺)意料理(lǐ )料理教學，最後在節目片(🖲)尾(🔢)時作出一(yī )道詹姆士創意(💻)料理。