10:33:38詹姆(📒)士出走料理以尋(xún )找(zhǎo )詹姆士(shì )私廚菜單(dān )為節目(🔧)主軸，為了(🐉)尋(🛤)找記憶(yì )中的美(🐮)味料理(😧)，詹姆(mǔ )士將帶領大家探索市場(chǎng )，品嘗在地(dì )美味(wèi )(👑)、尋(🤷)訪料(liào )理(🎡)達人(🕯)。並在節目(mù )(🔲)中展現(xiàn )特殊食(🐖)材的處理方式、嘗試(shì )(🍮)新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理(lǐ )料(🧚)理(lǐ )教學，最(📯)後在節目(😞)片(piàn )尾時作(zuò )(💱)出一道詹姆士創(🥔)意料理。