10:33:38詹姆士(shì )出走料理以尋找(😘)詹姆士私(sī )廚菜單為(wéi )節(jiē )目主(zhǔ )(🎗)軸，為(wéi )了尋找記憶中的美味料理(lǐ )(😧)，詹姆(🌫)士將(⏬)帶(🎲)領(lǐng )大家(jiā )探索市場，品(🖲)嘗在地美味(👑)、尋(🤷)訪(🗄)料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方(fāng )式、嘗試新(xīn )的醬料或是(shì )新的(🥀)料理作法，製作創意料理(lǐ )料(liào )理(lǐ )(🚣)教(jiāo )(🔩)學(🥁)，最後在節(⏯)目片尾時作出(chū )一道(dào )詹(🌊)姆(㊗)士創意(💻)料理。