10:33:38詹姆士出走(🍩)料理以尋找(zhǎo )詹姆士私廚菜單為(wéi )節目主軸，為了(🐉)尋找(zhǎo )記憶(yì )中的美味(🥩)料理，詹姆士將帶領大(dà )(❣)家探(🏇)索市(📼)場，品嘗在地(dì )美味(wèi )、(🎩)尋訪(fǎng )料理達(🕖)人。並在節目中展現特殊(🚥)食材的處(📞)理(lǐ )方式、嘗試(shì )(🍮)新的醬料或(huò )是新的(de )(🥀)料理(lǐ )作法，製(zhì )(🔊)作創(⏺)意料理料理教學，最後在節(⏯)目片(🖲)尾時作(💱)出一道詹姆士創意料(🗞)理。