10:33:38詹(zhān )姆士出走料(🔼)理(🌰)以(yǐ )(🃏)尋(🕋)找詹姆(mǔ )士私廚菜單為節目主(zhǔ )軸(🎹)，為了尋找記憶(yì )中(🏴)的美味料理，詹姆士(shì )將帶領(lǐng )大家(jiā )探索市場(chǎng )，品嘗在地(🕔)美味、尋訪料理達人(🕯)。並在節目(🔲)中展(🛹)現特殊食材的處(chù )(📞)理方式(🥞)、嘗(cháng )試新(✖)的(de )醬料(liào )(🚸)或是新(🐶)的料理作法，製作創意料理料(liào )理教(🔩)學，最後(🚨)在節目片尾時(shí )作出一(yī )道詹姆(㊗)士創(chuàng )意料理。