10:33:38詹(📼)姆士出走料理以尋找詹姆士私廚(chú )菜(cài )單(🤴)為節目主(zhǔ )軸，為了尋找記憶(🔬)中的(de )美味料理，詹姆士將帶(dài )領大家(🌗)探索市場，品(🖲)嘗在地(dì )美味(wèi )、尋訪(fǎng )(🗄)料理達人。並在(zài )節目中(zhōng )展現(🚉)特殊食材(🕌)的(de )(🛺)處理方式、嘗試新的(de )醬(😻)料(🚸)或(🖍)是新的(🥀)料理作法，製作創(chuàng )意料(🌙)理料(🧚)理教(jiāo )學(xué )，最後(🚨)在節目片尾(wěi )時作出(chū )一(🌑)道詹姆士創意料理(🙂)。