10:33:38詹(zhān )姆士出走料理(lǐ )以尋找詹姆(🕸)士私廚菜(🤢)單為節(🎺)目主軸(🎹)，為(wéi )了(🐉)尋找記憶中的美味(wèi )料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地(🕔)美味、尋訪料理(lǐ )達(dá )人。並在節(✳)目中展(zhǎn )現特殊食(🐖)材的處理方式、嘗(😚)試新(✖)的醬料(🚸)或是新的料(🕕)理作法(🐖)，製作創意(🚢)料(liào )理料(liào )理教(jiāo )(🔩)學(xué )(🥁)，最後在節(jiē )目片尾時作出一道詹(zhān )(🌊)姆(mǔ )(㊗)士(shì )創(chuàng )意料(liào )理。