10:33:38詹姆士出(chū )走料理以尋找(zhǎo )詹(zhān )姆(🕸)士私廚(chú )(🕰)菜單為節目主軸(🎹)，為了尋(🛤)找記(🍖)憶中的(🗼)美味料(liào )理(😧)，詹(zhān )姆士將(jiāng )帶(dài )領大(dà )(❣)家探(🏇)索市場，品嘗在地(🕔)美味、尋(🤷)訪料理(🎡)達人(rén )。並在節目中展現特殊(shū )食(shí )材的(de )(🛺)處(chù )理方式、嘗(😚)試(shì )新(xīn )(✖)的醬料或是(shì )新的料理作法，製作創意料理(📎)料(🧚)理教學，最後(hòu )在節目片尾時作出(chū )一道詹姆士創(🥔)意料理。