10:33:38詹姆士(shì )出走(🍩)料理以尋找(zhǎo )詹姆(🕸)士私廚菜單(dān )為(wéi )節(jiē )目主軸，為了(🐉)尋(🛤)找(zhǎo )記憶中的美味(🥩)料理，詹姆士將帶領(🎏)大家探索市(📼)場，品(🖲)嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目(mù )中展(zhǎn )現特殊(shū )食(shí )材的處理(🎿)方式、嘗試新的(de )醬料或(huò )是新的(🥀)料理(🤯)作法，製(zhì )作創意(yì )料理料理(🚣)教學(🥁)，最後在節目片(piàn )尾時作出一道(🎛)詹姆士(🥎)創(🥔)意(💻)料理(🙂)。