10:33:38詹姆士出走料(liào )理以(yǐ )尋(xún )找(zhǎo )詹姆(mǔ )士(🛍)私廚菜單(dān )(🤴)為節目主軸，為了(🐉)尋(🛤)找記(jì )憶(🔬)中的(de )美(měi )味料(💤)理(😧)，詹(📿)姆士將帶領大家探索市場(chǎng )，品嘗在(zài )地美味(wèi )、尋訪料理達人。並(🙍)在節目中展(🛹)現特殊食(shí )材的處理(lǐ )方式、嘗試新的醬料或是(🚑)新的料理作(zuò )法，製(🔊)作創意料理(📎)料理教(jiāo )(🔩)學，最後在節目(😞)片尾時(❔)作出(chū )一道(🎛)詹(zhān )姆士創意料理(🙂)。