10:33:38詹(zhān )(📼)姆士(🏽)出(chū )(🐌)走(🍩)料理以尋找詹姆士私廚菜(cài )單為節目主(zhǔ )(🎗)軸(zhóu )(🎹)，為了尋找(🌰)記(🍖)憶中(🏴)的美味料理(lǐ )，詹姆士將帶領(lǐng )大家探索市場，品(pǐn )嘗在地美味(👑)、尋(🤷)訪料(🛍)理達人(rén )(🕯)。並在節目中展現(xiàn )特殊(🚥)食材的處理方式、嘗試(shì )新的醬料(liào )或是新(🐶)的料理作法，製作創意料理(lǐ )料理(🚣)教學(xué )，最(zuì )(📯)後在節目片尾時(shí )作出一道(dào )詹姆士創意(💻)料理。