10:33:38詹姆士出走(zǒu )料(liào )理以尋找詹姆士私廚菜單(dān )(🤴)為節目主(zhǔ )軸，為了尋找(🌰)記(🍖)憶中(🏴)的美味料理，詹姆士(👋)將帶領大家探索市場(chǎng )，品嘗在地美味、尋訪(🗄)料理達人(rén )(🕯)。並在節目(mù )中(🥄)展(zhǎn )現特(🏐)殊食材的(🛺)處(📞)理(lǐ )方式、嘗試新的(🙁)醬料或是(shì )(🚑)新(xīn )(🐶)的料理作法(fǎ )(🐖)，製(zhì )(🔊)作創意料理料理教學，最(zuì )後(hòu )(🚨)在(zài )節目(mù )片尾時作出一道詹姆士創意(yì )料(liào )(🗞)理。