10:33:38詹姆士出走料理(lǐ )以尋(🕋)找(😘)詹(zhān )姆士私(sī )廚菜單為(🍥)節目(mù )主軸，為了尋找記憶(🔬)中的美味料(liào )理，詹姆士(👋)將(jiāng )帶領大(❣)家探索(♑)市(shì )場(chǎng )，品嘗(cháng )在地美味(wèi )、尋訪料理達(🕖)人。並(bìng )在(zài )節目中(🥄)展(🛹)現特殊食材的處(chù )理方(🎫)式、嘗試(🍮)新的醬料(🚸)或是新的料理作法，製(zhì )作創(chuàng )意料理料理教學(xué )，最後在(zài )節目片(🖲)尾(🔢)時(shí )(❔)作出一(🌑)道(dào )詹姆士創(🥔)意(yì )料理。