10:33:38詹姆士出走料理以(yǐ )尋找詹姆(mǔ )士(shì )(🛍)私廚(🕰)菜單為(🍥)節目主軸，為了(le )尋(🛤)找記憶中(zhōng )的(de )美味料理，詹姆士將(⏬)帶領大家探(🏇)索市場，品嘗(⚫)在地美味、尋訪料(🛍)理達人(🕯)。並在節目中展(zhǎn )現(xiàn )特殊食材的處理方(fāng )式、嘗(😚)試新(xīn )的(de )醬(😻)料或是(shì )新的(de )料(🕕)理作法(fǎ )，製(zhì )作創意料(🌙)理料(🧚)理教學，最後在(zài )節目(😞)片(🖲)尾(wěi )時(❔)作出一道詹姆(mǔ )士創意料(liào )(🗞)理(lǐ )。