10:33:38詹姆士出走料理以尋找(zhǎo )詹姆(mǔ )士私廚菜(🤢)單為節目(mù )主軸，為了(le )尋(xún )找記憶中的(🗼)美(🐮)味料理，詹姆士將帶領大家探索(suǒ )市場，品嘗在地(🕔)美(měi )味(wèi )(👑)、尋訪(fǎng )(🗄)料理(lǐ )(🎡)達人(rén )(🕯)。並在節目(mù )中展現特殊(🚥)食材的處(📞)理(lǐ )方(🎫)式(🥞)、嘗試新的(🙁)醬(😻)料(liào )或是新的料理作法，製(zhì )作(💞)創意料理(📎)料理(lǐ )教(jiāo )學，最(zuì )後在(zài )節目片尾時作(zuò )出一(🌑)道詹姆士創(🥔)意(yì )料理。