10:33:38詹姆士(shì )出走料(🔼)理以(yǐ )(🃏)尋找(😘)詹(zhān )姆(mǔ )(🕸)士私廚菜單(dān )為節目主軸(🎹)，為了(🐉)尋找記憶中的美味料(💤)理(😧)，詹(zhān )姆士(👋)將帶領大家探索市(shì )(📼)場，品嘗在(zài )地美味、(🎩)尋(xún )訪(fǎng )料理達人。並在節目中(🥄)展現特(🏐)殊(🚥)食材的處理方式(🥞)、(🗑)嘗試新的醬料或是(shì )新的料(liào )理(lǐ )作法，製(zhì )作創意料理(📎)料理教(jiāo )學，最後在節(jiē )目片尾時作出一道詹(zhān )姆士(shì )創意料理(🙂)。