10:33:38詹姆(mǔ )士(shì )出走料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜單為(🍥)節目主軸，為了尋(🛤)找記憶(🔬)中的美味(wèi )料理(lǐ )(😧)，詹(zhān )姆士將帶領(🎏)大家(🌗)探索市場(😎)，品嘗在地(dì )美味、尋訪料(🛍)理達人。並(bìng )在節目中展(🛹)現特殊食(🐖)材的處理方式、嘗(😚)試新的醬(jiàng )料(🚸)或是新的料理(🤯)作(zuò )(😱)法，製(🔊)作創意料理料理(lǐ )教(jiāo )(🔩)學，最(zuì )後(🚨)在節(jiē )目(mù )片尾時作出一道(🎛)詹姆士創意料理。