10:33:38詹姆(mǔ )士出走料(liào )理以(🃏)尋找詹姆(🕸)士私廚菜單為(wéi )節目主(zhǔ )軸(🎹)，為了尋(🛤)找記憶(yì )中(zhōng )的美味料理，詹姆士將帶(dài )領(🎏)大家探索市場(chǎng )，品(pǐn )嘗(⚫)在地美味、(🎩)尋訪料理達人(🕯)。並(bìng )(🙍)在(zài )節目中(🥄)展(🛹)現特殊食材的處理方(🎫)式、嘗(cháng )試新的醬料或(huò )是(shì )(🚑)新(xīn )的料理作法，製作創(⏺)意料理(lǐ )(📎)料理(🚣)教學，最後(🚨)在節目片(piàn )尾時(shí )作出一道詹姆士創(chuàng )意(💻)料理。