10:33:38詹(zhān )姆士出(chū )走料理以尋找(zhǎo )詹姆士(🛍)私(sī )廚菜單為(wéi )節(🎺)目主(🎗)軸，為了尋找(🌰)記憶中(🏴)的美味料(💤)理(lǐ )，詹姆士將帶領(lǐng )大家(jiā )探(tàn )索市場，品嘗(cháng )在地美(🔸)味、尋(🤷)訪(🗄)料理(lǐ )達人。並在節(jiē )目中展現特(tè )(🏐)殊食材(🕌)的處理方式、嘗試新(xīn )的(🙁)醬料(🚸)或是新的料理作法，製作創(⏺)意料理(📎)料理(lǐ )教學(🥁)，最後在節目片(piàn )尾時作出(chū )(🦗)一道詹姆士創意(💻)料理。